Memaparkan catatan dengan label Resepi Makanan. Papar semua catatan
Rabu, 13 Januari 2016

Mee Kuah Sanglang

Bahan-bahan: daging ½ kilo minyak masak mee kuning-direbus garam ajinomoto carrot daun sup-dihiris halus daun bawang-dihiris halus tauhu 4 k...
Ahad, 10 Januari 2016

Acar Buah

Bahan A: • 10 g biji gajus • 10 g cermai jeruk • 10 g anggur jeruk • 10 g kismis • 2 biji timun, dihiris • 2 biji lobak merah, dihiris • Sed...
Isnin, 14 Disember 2015

Dangai Sagu

Bahan-bahan: 2 cawan sagu biji halus - siram air dan tuskan 1/2 biji kelapa Garam secukup rasa Cara Menyediakan: 1.Gaulkan sagu yang telah d...
Isnin, 7 Disember 2015

Puding Telur Daging Cendawan & Fold Over Pear&Kiwi

Bahan-bahan Puding: Daging (dicincang) Cendawan (dihiris) Jeruk Cili (dihiris) Daun Bawang (dihiris) Telur Serbuk Bawang Putih Serbuk Stok A...
Ahad, 6 Disember 2015

Seafood Boullibaise

Bahan-bahan Sup Boullibaise: 8 ketul Udang Harimau - size 20/30 (dibuang kulit dan kepala) 8 ketul Kepah Hitam (dicuci bersih) 160gm Ketam B...

Udang Goreng Kasturi

Bahan-bahan: 10 ekor udang besar 5 biji cili merah 5 biji cili hijau 2 tomato merah 2 biji bawang besar 2 biji limau kasturi diambil airnya....
Selasa, 1 Disember 2015

Bubur Kuah Durian

Bahan-Bahan: 2 biji buah durian dan ambil isinya 1 biji kelapa parut di perah dan ambil santannya 1 mangkuk biasa 3 ketul gula melaka 2 gela...
Isnin, 23 November 2015

Ikan Bakar Air Asam

Resepi Ramadhan dari Chef Ismail. Kredit: Restoran Rebung,Bangsar,Kuala Lumpur. Jom kita tengok resepi air asam yg menambah selera. Bahan-ba...
Ahad, 22 November 2015

Roti Jala

Bahan bahan: 2 cawan tepung gandum 2 cawan air 1 bij telur 1 sudu kecil garam halus beberapa titik pewarna kuning Cara membuatnya:   Masukk...
Rabu, 18 November 2015

Kuih Seri Ayu

Bahan A: 1 biji kelapa parut putih sedikit garam 1 sudu besar tepung sagu/ubi Bahan B: 3 cawan tepung gandum(ayak) 1 sudu besar ovellette 2 ...
Ahad, 15 November 2015

Simple Banana Soft Cake

Bahan A 7 biji pisang masak 2 sudu besar tepung naik sendiri 1 biji telur+ 7 sudu besar gula =kacau Bahan B ½ cawan air masak ½ cawan susu c...
Isnin, 9 November 2015

Mee Goreng Thai

Bahan - bahan: 1 kg Mee Thai Mah (Mee Chendol seakan-akan mee laksa tetapi pendek) 200gm isi ayam dipotong kecil 200gm udang sederhana (bua...
Rabu, 4 November 2015

Mee Udang

 Bahan² 1) mee) 2) udang (200 g ) 3) air rebusan udang 4) tauhu goreng (2 keping) 5) bawang putih dicincang (4 ulas ) 6) bawang besar di...
Selasa, 3 November 2015

Roti Daging Keju

Bahan-bahan: 1) Daging kisar jenama "Ramly" (200g ) 2) Bawang Besar - Dihiris (1 biji ) 3) Bawang Putih - Dicincang (2 ulas ) 4) H...
Isnin, 2 November 2015

Resepi Ikan Siakap 3 Rasa

Bahan A (untuk ikan) 1 ekor ikan siakap 1 sudu besar tepung jagung 3 ulas bawang merah (dihiris) 1 sudu besar cili kering kisar 1 biji t...
Ahad, 1 November 2015

Tempek Kelapa dgn Gulai Daging

Resepi dari Mastercheff Malaysia Tempek Kelapa Utara dgn Gulai Ikan-Cheff Zubir Bahan-bahan Tempek Kelapa:  • Kelapa Parut - 250gm  ...
Jumaat, 23 Oktober 2015

Kuah Rojak Buah

Bahan-bahan: Cili padi segenggam(ikut citarasa,kalau mau pedas,letak banyak) 1kg gula perang 1 botol kicap pekat masin(saiz kecil) 1 botol s...
Khamis, 22 Oktober 2015

Tripple Muffin Coklat

Bahan-bahan: 1) butter (110gm ) 2) susu segar (200ml ) 3) telur (1 biji ) 4) esen vanila ( 1 tsp ) 5) tepung gandum ( 150gm ) 6) coco powder...

Ayam Halia

Bahan-bahan 1) ayam (peha), dibuang kulit & lemak ( 600 g (5 ketul) ) 2) asam jawa, diperah dengan 1/2 cawan air (10 g (1 sudu makan) )...
Selasa, 20 Oktober 2015

Durian Crepe

Durian Crepes  Citarasawan Own Recipe Bahan-bahan - Adunan Dadar 30gm tepung Hongkong 30gm tepung kastard 20gm tepung jagung 20gm tepung ubi...