Bahan - bahan:
1 kg Mee Thai Mah (Mee Chendol seakan-akan mee laksa tetapi pendek)
200gm isi ayam dipotong kecil
200gm udang sederhana (buang kulit)
Bahan Kisar
15 biji cili padi (dikisar halus)
4 ulas bawang putih (dikisar halus)
1 batang lobak dihiris halus
50 sen daun bawang (di potong 2")
30 sen daun kucai
3 kelopak kobis cina (Pek Chye) hiris
15 helai daun selasih
2 sudu makan kicap
2 sudu makan sos tiram
3 sudu makan sos ikan thai
garam & serbuk perasa secukupnya
sedikit air jika perlu
sedikit minyak untuk menumis
Cara-caranya:
• Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga garing & masukkan isi ayam & udang.
• Setelah setengah masak, masukkan semua sos, garam & serbuk perasa dan kacau rata.
• Masukkan sayur & mee, sedikit air jika perlu dan gaul rata. Hidangkan semasa panas.
Isnin, 9 November 2015
Mee Goreng Thai
Tags :
Koleksi Resepi,
Resepi Makanan,
Resepi Mee
Related : Mee Goreng Thai
Tripple Muffin CoklatBahan-bahan:1) butter (110gm )2) susu segar (200ml )3) telur (1 biji )4) esen vanila ( 1 tsp )5) tepung gandum ( 150gm )6) coco powder (35gm )7) baking powder ( 1tsp )8) ... 
Durian CrepeDurian Crepes Citarasawan Own RecipeBahan-bahan - Adunan Dadar30gm tepung Hongkong30gm tepung kastard20gm tepung jagung20gm tepung ubi20gm tepung kentang / tepung s ... 
Kuah Dhal (sumber gambar dari internet)B ... 
Masak Lemak Daging SalaiMASAK LEMAK DAGING SALAI-CHEF ANIS NABILABahan-bahan:· Daging (dipotong mengikut urat dengan ketebalan 1 inci) - 1 kg· Bawang Kuning (dikisar) - 1 biji· Bawang Merah (di ... - Asam Pedas Batang KeladiAsam Pedas Batang KeladiBahan²:• 100g minyak masak• 1/2 gelas air• 250 batang keladi, dibersih dan dipotong• 5g asam keping• 10g daun kesum• Garam secukup rasaBahan kisa ...
