Bahan-bahan: 6 ketul kepak ayam 2 sudu besar madu 2 sudu besar sos tiram sedikit serbuk kunyit lada putih 2 sudu kecil garam 2 sudu kecil mixed herbs 1 sudu kecil oregano 2 sudu kecil jus lemon
Cara membuatnya: Cucuk2 kan kepak ayam tadi dengan garfu. Gaul semua bahan dan perap selama 30 minit. Goreng dengan api sederhana. Renjiskan dgn sedikit madu semasa menghidang.