Bahan-bahan:
Beras
Bawang putih
Mentega
Kismis
Rebusan stok ayam
Daging
Daun kunyit
Asam jawa
Bawang merah
Udang kering
Serai
Cara penyediaan:
Untuk memasak nasi, tumiskan bawang putih bersama mentega.
Masukkan beras dan rebusan stok ayam
Cara memasak daging pula, panggang daging dengan daun kunyit dalam kuali
Untuk penyediaan sos, kisar bawang merah, bawang putih, cili padi, perah air asam jawa dan sedikit garam dan gula
Sumber
