Isnin, 5 Oktober 2015

Talam Ubi


kuihtalambanjar
Resepi Talam Ubi

Bahan-bahan:
8 biji telur
300 gm pulut - rendam dan tuskan
150 gm gula melaka
300 gm gula pasir
2 biji kelapa - ambil 1 1/2 mangkuk pati santan + 1/2 santan cair
2 sudu tepung gandum
1 sudu kecil air mawar + sedikit warna hijau

Cara Menyediakan:
1.Pulut digaul dengan segenggam kelapa dan garam kemudian tuang dalam loyang, masukkan sedikit santan cair dan kukus hingga masak.
2.Pecahkan empat biji telur,masukkan satu sudu tepung gandum,setengah bahagian gula pasir,gula melaka dan tiga suku santan.Kacau hingga gula hancur.Tuangkan atas pulut yang telah dimasak dan ditekan dengan daun pisang,kemudian kukus hingga masak.
3.Pecahkan empat biji telur,masukkan lebihan gula pasir,satu sudu tepung gandum,baki santan,satu sudu kecil air mawar,pewarna hijau dan kacau hingga hancur.Kemudian tuang atas kuih yang sudah masak tadi dan kukus semula hingga masak.

Sumber carian internet.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Talam Ubi

  • cornflakes+maduResepi Cornflakes MaduBahan-bahan:1 kotak cornflakes – 220g100g butter4 sudu besar madu5 sudu besar gulaPaper cupsManik warna-warniCara-cara membuatnya:1.Panaskan butter, madu dan gula di dal ...
  • 114282ba-b8cc-4c36-bb60-b1c5535e1d79_05-Ikan-Bakar-Air-AsamIkan Bakar Air AsamResepi Ramadhan dari Chef Ismail.Kredit: Restoran Rebung,Bangsar,Kuala Lumpur.Jom kita tengok resepi air asam yg menambah selera.Bahan-bahan    Dikisar ha ...
  • nasi+carrotNasi CarrotBahan-bahan:2 cawan beras bathmati ataupun beras biasa-basuh dan toskan2 cawan carrot –diparut1/2 cawan susu cair3cawan air – ataupun letak air rebusan isi dan tulang ay ...
  • noimagethumbBlueberry MuffinBahan-bahannya:2 cawan Tepung Gandum*2 s/t Baking Powder*1 cawan Gula Kastor2 Biji Telur1 cawan Susu (Dutch Lady Full Cream)1/2 cawan Minyak Sayuran1/2 cawan OatBlueberr ...
  • Udang-Masak-KasturiUdang Goreng KasturiBahan-bahan:10 ekor udang besar 5 biji cili merah 5 biji cili hijau 2 tomato merah 2 biji bawang besar 2 biji limau kasturi diambil airnya. 2 tomato hijau Secawan minyak ...