Rabu, 21 Oktober 2015

Resepi Puding Trifle

DSCN2388

Bahan-bahan:
Swiss roll
1 tin fruit cocktail
1 kotak Kristal Jelly
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula pasir
4 sudu besar tepung kastad
Yogurt atau whipping cream.
 
 
Cara-cara membuatnya:
Lapisan 1 = Potong Swiss roll anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan.Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu.
 
Lapisan 2 = 1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula dimasak atas api (sesambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air - tepikan dulu).
Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung custard tadi, kacau hingga menjadi likat.Tuang diatas lapisan 1 tadi.
kek+koktail
Lapisan 3 = Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2.Ketepikan sekejap.

Lapisan 4 = Masak air panas (ikut sukatan pada kotak jelly), hingga mendidih.Masukkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3.

Lapisan 5 = Bila jelly dah beku sapukan yogurt ataupun whipping cream (dipukul dulu hingga gebu) ke atasnya.

Sejukkan dahulu sebelum dihidangkan.Selamat mencuba!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resepi Puding Trifle

  • Udang-Masak-KasturiUdang Goreng KasturiBahan-bahan:10 ekor udang besar 5 biji cili merah 5 biji cili hijau 2 tomato merah 2 biji bawang besar 2 biji limau kasturi diambil airnya. 2 tomato hijau Secawan minyak ...
  • doyanBubur Kuah DurianBahan-Bahan:2 biji buah durian dan ambil isinya1 biji kelapa parut di perah dan ambil santannya 1 mangkuk biasa3 ketul gula melaka2 gelas air2 helai daun pandanCara Memb ...
  • DSCN4548Biskut Coklat Chips RanggupBahan-bahan: Bahan A250 g butter160 g gula halus1 biji kuning telur1 s/k esen vanillaBahan B [gaul rata]230 g tepung gandum]20 g serbuk koko ] ayakkan100 g coklat cips&n ...
  • DSCN4565Kuih Siput ZaiFaBahan-Bahan:1kg tepung gandumJintan manis2 biji telurUdang kering-dikisar Cili kering-dikisar(untuk yg suka pedas)1 senduk margerin (dicairkan dlm periuk)Daun kariGaram ...
  • ricottaBaked Ricotta RecipeINGREDIENTS: •1 - 2 teaspoons First Choice Classic Olive Oil•1 tablespoon pine nuts•1 - 2 cloves of crushed First Choice Garlic (can use bottled)•100g English or baby sp ...