Rabu, 21 Oktober 2015

Resepi Puding Trifle

DSCN2388

Bahan-bahan:
Swiss roll
1 tin fruit cocktail
1 kotak Kristal Jelly
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula pasir
4 sudu besar tepung kastad
Yogurt atau whipping cream.
 
 
Cara-cara membuatnya:
Lapisan 1 = Potong Swiss roll anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan.Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu.
 
Lapisan 2 = 1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula dimasak atas api (sesambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air - tepikan dulu).
Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung custard tadi, kacau hingga menjadi likat.Tuang diatas lapisan 1 tadi.
kek+koktail
Lapisan 3 = Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2.Ketepikan sekejap.

Lapisan 4 = Masak air panas (ikut sukatan pada kotak jelly), hingga mendidih.Masukkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3.

Lapisan 5 = Bila jelly dah beku sapukan yogurt ataupun whipping cream (dipukul dulu hingga gebu) ke atasnya.

Sejukkan dahulu sebelum dihidangkan.Selamat mencuba!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resepi Puding Trifle

  • acarsayurAcar SayuranBahan²:TimunCarrotKobisNenas (saya tak masukkan)Bawang besarCili padi/cili merahCukaGulaGaramCara membuatnya:1.Kesemua bahan² sayur tadi dipotong2.Gaulkan bersama sediki ...
  • Fried-Pomfret-with-Onion-SauceFried Pomfret with Onion Sauce                       Ingredients    500 g ...
  • noimagethumbKuih KetayapBahan-bahan:2 cawan tepung1 biji telurSedikit garam1 cawan air1 cawan air daun pandanSedikit pewrna pandanSemua bahan dikisar halus.Panaskan kuali dan sapu sedikit minya ...
  • Udang-Masak-KasturiUdang Goreng KasturiBahan-bahan:10 ekor udang besar 5 biji cili merah 5 biji cili hijau 2 tomato merah 2 biji bawang besar 2 biji limau kasturi diambil airnya. 2 tomato hijau Secawan minyak ...
  • kekcheesewatermelonKek Lapis Cheese WatermelonBahan-bahanBahan A10 biji telur (gred A)150gm gula halus180 gram tepung hong kong30 gram ovaletBahan B100gm horlickBahan C450gm mentega (biar lembut)250gm cream cheese ( ...